食いしん坊。

梅雨なんだけど個展期間中は晴れの日も多くて、バイクで茅ヶ崎から鎌倉まで通っていたら日に焼けた。特に鼻の頭が...。

展示初日は自分にご褒美という事でキカ近くのイタリアン LA PORTAへ。先日はテラスにてフリーマーケットを開催させていただきました。
旬の食材や庭で採れたハーブ、素材の新鮮さもさることながら、その組み合わせが絶妙なのです。メニューはその日によって変わります。
半熟卵とアスパラの手打ちパスタ、蛤と生海苔とアジのリゾット。ルッコラは庭でとって来たばかりで苦みがきいて自然そのものの味。甘鯛にはレンズ豆が添えてありました。
鯛のお頭なんて身がたくさんで、しかもめでたい感じです！カニを食べる時みたいにみんな無言で身をほじくりだしていました...。
（ひとりで食べた訳ではありませんよ！）
私の場合、「自分にご褒美」という時は食べ物や、お酒の事が多い。
あまりジュエリーとかは無いかもなー...。
そしてやっぱり
仲間達とおいしい物を食べたり、なんてことない事をしゃべっている時がいちばんリラックスできて、次もがんばろう！って気分になる。
でも飲み過ぎる事も多くて反省もするんだけどねー。
LA PORTAはキカで展示するようになってから良く行くようになりました。
ほんとにおいしくて、いつも体と心の滋養になっている気がします！
私のモノクロ写真もところどころに飾って頂いています。
人気のお店なので予約がおすすめですよー。
鎌倉市　二階堂４１１−２
０４６７−２４−３６９９
11：００〜１４：００（L.O)
18：３０〜２１：００（L.O)
京急バス　鎌倉駅から鎌倉宮（大塔宮）行き終点下車
徒歩５分くらい。
火曜、第三水曜日定休。

キカでの個展で毎回楽しみなのが、patisserie Rのれいこさんの作るおいしいデザート。
個展ごとのイメージで毎回変わるのです！
私の展示の時はパッションフルーツのロールケーキでした。
これが絶品でした。
いつも幸せな気分にさせてくれます。
今回のテーマsummerにあわせて作ってくださったのかしら？
生地がふわふわで、パッションフルーツの酸味が夏っぽくて素敵です！
冬の展示の時はマロンだったなー。本当にイメージにぴったりでいつも感動してしまいます。
れいこさんはお教室もしていますよー。

この日は野菜がたくさんのったクスクスと、鶏肉とレモンのタジン。タジンはモロッコ独特の形の鍋で、上の部分に蒸気がたまるように出来ていて、何時間も弱火で煮込む。
そうすると、肉も野菜もクタクタになって味が凝縮される。
新鮮な野菜のサラダや、モロッコ料理定番のハリラ（マメのたくさん入ったトマト味のスープ）などを頂いた。モロッコでは宗教上の理由からお酒を飲んではいけないんだけど、こちらではなぜかmade in morokko のビール「casablanca」があったのでそれを飲んだ。
クスクスもモロッコに行く前から好きだった。モロッコでは金曜日に食べる。モロッコでは金曜日はモスク（寺院）にお祈りに行く日。
旅に出るきっかけというのは、じわじわといろいろな事が積み重なってあふれ出したときに飛んで行く！っていう感じ。
手に取った雑貨がmade in morokkoによくあたったり、旅の本から影響される事も多い。
パウロコエーリョの「アルケミスト」は若い頃に読んでいて頭の片隅の「旅する光景」としてずっと残っていたし、大竹伸朗「カスバの男」で決定的に行きたくなった。
モロッコの空気は本当にのんびりしていて、この空気に身を任せられない人はきっとイライラするだろうと思う。でも一度このだらだらを味わうと、それが普通になってしまうし、たまに焦ったりしていると、「どうしたの？」って顔をされてしまう。
いつもおおらかにすべてを受け入れてくれる空気は、宗教の影響が強いかもしれない。
何でも「インシャアッラー（神様のみぞ知る）」で事が進んで行く。計画を立てるという事をあまりしない。
ダリア食堂ではそんな空気を思い出す。

モロッコにいた時と同じように、皆でご飯を食べてボケーッとして、一日の終わりに大切な友だちとたわいもないおしゃべりをして家路につく。
こういう日々が特別じゃないのが良い。

先日はhotumi galleryの搬出へ。
来てくださった方々、ありがとうございました。
今回はグループ展だったという事もあり、搬出後は皆で「お疲れさま会」。
という理由をつけて、食いしん坊ぞろいのメンバーはよく食べました。
食べる事は次のエネルギーです！
恵比寿hotsumi galleryで展示するたびに時々足を運ぶネパール料理の「ソルティーモード」は、ネパール人のだんな様が本当においしい料理を提供してくれる。
特に豆のスープをご飯にかけたダルバートは絶品。いろいろなスパイスが絡み合っていて、これだけで異国。って感じ。
私なんかここの料理がおいしい！という理由だけでネパールに行きたくなってしまう。
いつも旅に出る時は、こういう単純な理由がきっかけになる。
すごい勢いで料理を平らげたら、ホツミさんおすすめのアイス屋さんOUCAへ。

アイス大好きの私にはたまらない。
日本風のアイスで、きな粉や、抹茶や、ほうじ茶など、ひとつのカップに三種類を選んで食べる事が出来る。私は豆腐と、かぼちゃと、かりんとうを頂きました。
しかも大きいサイズで...。
まあ、おつかれさまって事で！

食べ物の話が続きます。
本当に食べるのが好きなもので...。
先日は器のつちやまりちゃんはじめ、ガラス作家の託摩まりちゃん、ラポルタのスタッフふたいさん、仲良しの鎌倉の仲間達がkalokaloに来てくれた。
その後ラマコーヒーでひと休みして展示を見てから、辻堂駅前の博多もつ鍋「さかさ」へ。
以前博多に旅行に行って食べたもつ鍋が忘れられず、東京ならあるだろうと思って調べて行ったら、全然イメージと違ってがっかり。
でもこんなに近くにあったとは！
いつもこのメンバーが集まると、よく食べて、よく飲んで、よくしゃべる。
ほんとうにずっと笑いっぱなしで顔の筋肉が痛くなる。
それぞれに尊敬できる仕事をしている人ばかり。
だからくだらない話をしている時間が貴重だし（くだる話もある。）、
とっても大切な時間。
しかしよく食べたー！もつ鍋だけじゃなくて砂肝のオイル漬けとかもおすすめ。

野菜いっぱいでも、くたくたになってどんどん食べられる！
もちろん最後のしめはチャンポンに味付け卵入り。えへへ。。