dalia食堂

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この日は野菜がたくさんのったクスクスと、鶏肉とレモンのタジン。タジンはモロッコ独特の形の鍋で、上の部分に蒸気がたまるように出来ていて、何時間も弱火で煮込む。
そうすると、肉も野菜もクタクタになって味が凝縮される。
新鮮な野菜のサラダや、モロッコ料理定番のハリラ(マメのたくさん入ったトマト味のスープ)などを頂いた。モロッコでは宗教上の理由からお酒を飲んではいけないんだけど、こちらではなぜかmade in morokko のビール「casablanca」があったのでそれを飲んだ。
クスクスもモロッコに行く前から好きだった。モロッコでは金曜日に食べる。モロッコでは金曜日はモスク(寺院)にお祈りに行く日。
旅に出るきっかけというのは、じわじわといろいろな事が積み重なってあふれ出したときに飛んで行く!っていう感じ。
手に取った雑貨がmade in morokkoによくあたったり、旅の本から影響される事も多い。
パウロコエーリョの「アルケミスト」は若い頃に読んでいて頭の片隅の「旅する光景」としてずっと残っていたし、大竹伸朗「カスバの男」で決定的に行きたくなった。
モロッコの空気は本当にのんびりしていて、この空気に身を任せられない人はきっとイライラするだろうと思う。でも一度このだらだらを味わうと、それが普通になってしまうし、たまに焦ったりしていると、「どうしたの?」って顔をされてしまう。
いつもおおらかにすべてを受け入れてくれる空気は、宗教の影響が強いかもしれない。
何でも「インシャアッラー(神様のみぞ知る)」で事が進んで行く。計画を立てるという事をあまりしない。
ダリア食堂ではそんな空気を思い出す。
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モロッコにいた時と同じように、皆でご飯を食べてボケーッとして、一日の終わりに大切な友だちとたわいもないおしゃべりをして家路につく。
こういう日々が特別じゃないのが良い。

愛すべきモロッコ

先日は仕事で編み編みに没頭している最中、シホちゃんより電話。
シホちゃんはモロッコに旅をしていたときに出会った。
彼女から「今日お店に気分転換にきたら?」って。
それで同じくモロッコつながりで仲良くなった、隣町に住むひろこさんが行くというので一緒にプチモロッコの旅へ。東京っていうだけで遠いって思ってしまうけど、私達はモロッコで会っているんだよなー。
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シホちゃんは日本橋近くの小伝馬町でモロッコ料理のお店をしている。
名前はdalia.世界の手仕事の雑貨なども扱っている、こじんまりとしたモロッコ食堂。
私と彼女が出会ったときには、まだモロッコ料理のお店はしていなくて、彼女がモロッコに料理の勉強に来ていた時に私たちは、ちゃんと知り合った。
私はそのとき2ヶ月くらいモロッコにいて、彼女も長く滞在していて、時々会ってお茶したり、ぼけっとしたり、彼女の作るおいしい料理を堪能したりしていた。
私は旅をするとき、やっぱりそこの生活にじっくりと向き合いたい、という思いがあるのでひとつの土地に長く滞在する事が多い。その中でひらめきが湧いてくるから。
そんな海外の生活の中での出会いには、お互いの純粋な気持ちのつながりを感じる。
それはそこにいた人も、そこの空気も全て。
そんな風にのんびり旅をしていると、日本語を話せないので、私は日本人がいるとすぐに話しかけるし(もちろんアジア人と分からない時があるけど)、出来たら異国の地で日本を離れて出会えた事をお祝いして、一緒にご飯を食べたりしたいと思う。
だけれど、日本人というのはなんだか保守的なのか開けてるのか分からないけど、海外の日本人を避ける傾向があるように思う。
特に私なんか長くその土地に暮らすと、その土地にとけ込んでしまって日に焼けたりしているうちに、怪しまれる傾向がある。これにはびっくりした。
わたしそんなに怪しかった?!って。
この土地の美しさを分かち合おう。「いろいろな事を一緒にしようよ!」って思いで話しかけると逃げて行く人もいる...。
日本から遠くに離れて、地球の反対にて同郷の同じココロザシをもってその時間、その場所で出会えるのは奇跡だと私は思うのに、避けられてしまうのは寂しい。
そう言う人はそれまでの縁だと思うけど、今も繋がってる旅友だちは本当に大好きな人ばかりだ。
世界に行って思う事。それは心を開く事でどんどん世界が広がって行くという事。
それは人に言われたからではない、自分の判断基準で選んだ事が次に繋がって行くという実感。
これからもこの出会いを大切にしたいと、本当に思うんだ。
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軒先で稲を育てていた!育つと良いねー。無農薬のミカンなんかも売っています。
つけている果実酒もおいしい。私はブランデーと琵琶のお酒を頂きました。

ねむの木

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6月に入りました。
そして6月の19日からの鎌倉Atelier Kikaでの展示もちょっと見えて来て、だんだんと徹夜の日々が多くなって行きます。
「やらなきゃ」、というよりも「あふれてくる」という感覚です。
編んでいると次から次へとやりたい、作りたい、とにかく「早くこの思いを形にしよう。」と、時間を忘れてしまうのです。
そして気がつくと夜は青白く朝になってゆくのです。
nemunoki 2.jpg家のねむの木がそんな折に花を咲かせました。
この木から花が咲くなんて、全然知らなかったのだけど、帽子につけるボンボンみたいで本当に可愛らしい。
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この木は夜に葉っぱを閉じて眠ります。
朝になると葉っぱを開いて光合成をしているようです。
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花開く。そのゆっくりとした、時間。
生きているって、美しい。

フリマ晴れ!

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きのうは鎌倉LA PORTA テラスでフリマ。
心配していた天気も、「晴れ女」、「晴れ男」の威力にて晴天なり!
天気予報は雨だったんだから、かなりのパワーですよ!
おかげで陽に焼けて肩が痛い。
furima_2.jpgfurima_3.jpgloop loupeのノリタカちゃんは自転車で茅ヶ崎から来てくれました!本当にいつも思うけど、この二人って「素敵夫婦!」
良いなー!
健康でエコなんだけど、お酒の楽しみをお互い知ってるんだよねー。ウフフ。
私なんか自転車好きだけどすぐに疲れちゃうんだよなー...。
二人と一緒にビールとかも飲んじゃって、しかもパスタなんかも頼んじゃったもんね。
何かいい休日!
朝ご飯(パニーノ)、昼ご飯(フレッシュトマトのパスタ)、夜ご飯(トリッパの煮込み)と、一日を贅沢に過ごしてしまいました。
これも次に繋げる力です。本当に。

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みんなありがとう!

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最近天気があまりよくないのですが、昨日の朝はすごく大きな虹が見えました。
何か良い事ありそう!
雨も畑や植物には良いので、ありがたいのですが、明日雨だと困ります。
明日は鎌倉でフリーマーケットです。
天気が雨だと中止ですが、なんとか晴れてくれる事を祈ります。
だってテラスからビールが注文出来ちゃうんですから!
あと、おつまみ(生ハム、カンピオーネ)、パニーニ3種類なども注文出来ちゃうみたいです!やった!
是非遊びにいらしてくださいねー!